terminologie profession

rducos1
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Bonjour,
J'effectue les relevés de la commune de Lahosse (XVIIe début XIXe) et je m'interroge à propos de la profession indiquée.
Je crois savoir que le "laboureur" possède une paire de bœufs et le "vigneron" n'en possède pas. Je constate d'ailleurs, car je connais bien le contexte que cela correspond à la taille de la propriété. Je trouve par ailleurs "cultivateur" ou "propriétaire cultivateur". Est-ce qu'il y a une différence entre laboureur et cultivateur ? Le terme utilisé est-il simplement choisi par le rédacteur ? Avez-vous fait la même remarque ailleurs en Chalosse?
Je remercie pour les témoignages éventuels.
Rosa Ducos

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